美容、理容、かなえよう。サロン工事専門業者スプートニクスのブログ

当ブログでは美容室・理容室の売上を上げ成功を後押しする店舗デザインのヒント・適正価格でコスパの良い工事の鍵・店舗運営/集客についての正しい知識を公開しています。相談先 ⇨design@sputnix.main.jp ★LINE ID ⇨yaguchiyaguchi http://sputnix.main.jp https://sputnixx.business.site

汚い美容室をリノベで綺麗に 美容室のリノベーション計画-5 見積り作成と工期の計画 /相見積もりについて

前回までのあらすじ: http://urx3.nu/Outt

美容室の工事を得意とする株式会社スプートニクスは、八千代で10年前工事したお店の移転での開業の手伝いの為、現場調査し図面を作成した。

図面とデザインにOKをいただき、見積もりと工程表の作成に取り掛かる。

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図面もまとまったので、見積りを開始します。

うち(株式会社スプートニクス)では、下請けへの分離発注を心がけているので、面倒ですが、自社で 必要材料、作り方、工法等を確認し協力業者や職人を人工で計算し金額を出し、照明メーカーへ実施図の作成を依頼しチェック、家具の使い勝手を考えながら家具図の作成と、多岐にわたる細かい部分をこの段階である程度詰めつつ金額を算定します。そして協力業者や職人も抑えます。

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「何で、間通さないで出来るんですか?」と先日 問い合わせを受けました。

長谷工さん、名言を借ります。

「作ってきたから、分かるんだ。店舗のことならスプートニクス〜」

間の会社で働いていた経験があり、そこで実務を学んだからです。

業者、職人、問屋、材料商社と直接向き合った面倒な日々のおかげですね。

 

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※相見積もりだと、どうしてもこの細かいが大事な作業が出来ず...

先日も一件負けてしまいました。2年ぶりに負けました。禁酒していたのですが、ショックで半年ぶりに飲んでしまいました。

相見積もりで、あまり負けないんですが、今回の敗因は何故でしょう?僕は情報を発信しある程度皆さんファンになってくれて(適正価格、嘘をつかない、本音の部分、実際に作っているを知って)相談を受けるのですが、今回はブログを読んでいるお兄さんと実際に働くブログを読んでいない弟さんのコンビでした。

正直値段は、普通よりは適正価格をうたってるので安いとは思いますが、やることなんてそんなに変わらないのでどんぐりの背比べでしょうし、デザインも多少の好みもアレこそ僕が作るお店は良いお店が多いですし、差はないと思うんですね。

ん、美容室経営の話にも似ていますね。そこまで値段にも技術にも差がない。

そんな時にお客さんは、どこを見るか? きっと、僕ですね。

不安があり検索(お金、デザイン)・ブログを認知⇨矢口に興味⇨過去のブログを読む・接触頻度が増える⇨ファンになる⇨(裏切らない) の流れだと。

 

チェーン店を経営していて、まるで僕をスタッフのように使うお客さんは、正直たくさんいます。君みたいな人を探していた。とまで言われます。(自分でこんな事書くとバカみたいですけどね)

お店の気になる事から、新規出店の相談、業界の動向等、自宅のプチ改装、外壁の塗装、キャンプ道具 など諸々を LINEや電話で気軽に聞いてきます。

私からも、経営についてや、ホットペッパーのうまい使い方、子育て 等教えてもらってます。

安く請負い仕事を取り ロボットのように淡々と作るだけの仕事をしていた時期があり、志より値段を比べられる会社にいた時期があったので、そんなお客よりは、大切にしていきたいと思っています。

311で水漏れしてしまった店には 2時間かけて自転車で水を止めに向かいましたし、夜の12時にシャッタがー閉まらない...の場合でも、嫌でしたけど向かいますし。

値段で比べられて見て、改めて 今後について 思いました。

 

決定権があった弟さんは接触頻度が低かったので選んでもらえませんでした。

接触頻度の高いお兄さんからは、別件のお話をいただきました。

このブログを書くまで怒り心頭でしたが、失敗から学べました。

美容室経営も同じことをすれば良いと思います。

情報発信⇨認知⇨接触頻度を増やす⇨ファンに を積極的に試してみてください。

僕も自宅美容室で試してみよう!

相見積もりの話に戻り、競争のために時間を使うのは、本当に無駄に感じてしまい ダメなんでしょうが それなりにしか出せないんですよね...場所も遠く、繁忙期だったから高めにしてしまったし...

コンペ参加ではお金が発生しませんが多大な作業は発生します。大体のちょっと多めの金額と大体のイメージを提案し負け...負けた時に何も残らないので被害を最小限に抑える想像しての作業になるので、新しいことは考えず焼き直しです。

今回はたまたま時間あったので参加しましたが、時間は限られているのでやっぱり嫌いです。時間を使うのであれば、やはりお客様へ時間を使いたいのが本音です。

まあ、相見積りで頼みたいって人も多いので(建築は相見積もりすべきって意見も多いので否定はしません)、その場合は事前に教えてください。

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 脱線したので、戻ります。☝︎でも一本書けますね。研究し今後書きます。

見積目標 税込1,000万円(税抜き920万円前後) / 45坪 =坪単価 22,2万円と。

うまく金額を減額減額し見積りしないと、あっと言う間にOVERです。

概算見積り

・仮設工事=墨出し、現場養生、クリーニング、材料処分費=357,000 

・解体工事=既存店解体=600,300

     =発生ゴミ処分費=375,500

     =中間間仕切り解体復旧費=550,000 

X線コア抜き工事=178,850

 ※今回はコンクリート床壁に多々穴を開けるためX線で内部を調査しました。

・軽鉄間仕切り工事=壁作成、天井の作成等=880,500

・木工造作工事=大工の床あげ工事や腰パネル貼り=87,700

・家具作成工事=店内の家具シャンプーバックやセット面=1,600,000

・建具工事=各種収納扉=280,000

・内装仕上げ工事=床、壁、天井の仕上げ=1,400,000

塗装工事:各種塗装:140,000

・看板工事:400,000

・その他工事=カーテンなど=180,000

・給排水工事=シンク系器具含む=950,000

・電気工事+照明器具=1,800,000

・空調工事=エアコンの一部移設=81,000

・ガス工事(器具含む)=100,000

・音響工事=スピーカー設置=60,000

・防災工事=煙感知器の移設等=210,000

・設計費と現場監理費(遠いので割高)=500,000

・交通運搬費=205,000

・官公庁申請費(消防署、保健所、建築指導課)=100,000

で、トータル11,035,850+消費税882,868=11,918,718 と

約190万円オーバー。

税込1,190万円(税抜き1,100万円前後) / 45坪 =坪単価 26.4万円と。

30切ってるので、高くないと思いますが...

 

とりあえずお客さんにメールを送り相談しました。

「今のイメージのまま、ある程度のクオリティを守って作ると、これなのですが...」

『俺出せるのは、税込1,000万円までって言わなかった?』

「削っていってよろしいでしょうか?」

『任せるよ。店は工事中休みだから、スタッフを職人がわりに使ってもいいからさ』

「(おっ、それは初耳。床塗りと壁塗りなら出来るな)了解です。

 あと、中間間仕切りを大家さんに相談し、費用を一部負担とかしてもらえないでしょうか」

『聞いてみるよ、その見積り分けて送って!』

「了解です。」

 

再見積もりをします。

・仮設工事=墨出し、現場養生、クリーニング、材料処分費=357,000 

・解体工事=既存店解体=600,300

     =発生ゴミ処分費=375,500

     =中間間仕切り解体復旧費=550,000  ⇨0 

大家に相談⇨長年借りてた+今後もよろしく の為 0に

X線コア抜き工事=178,850

 ※今回はコンクリート床壁に多々穴を開けるためX線で内部を調査しました。

・軽鉄間仕切り工事=壁作成、天井の作成等=880,500 ⇨680,500

⇨天井を落とするの中止し補修で対応。制作壁も減らす。

・木工造作工事=大工の床あげ工事や腰パネル貼り=87,700

・家具作成工事=店内の家具シャンプーバックやセット面=1,600,000 ⇨1,200,000

⇨既存店家具を再利用、既製品で対応をする

⇨材料の変更 鉄から木へ

・建具工事=各種収納扉=280,000

・内装仕上げ工事=床、壁、天井の仕上げ=1,400,000 ⇨1,050,000

⇨コンクリート面へのクリア塗装を材料を用意し店員さんDIYに任せる。

⇨壁の珪藻土塗りを材料を用意し店員さんDIYに任せる。 

※クロス貼りに置き換えれば、コストダウン可能だったのですが質感にこだわりたく、下手さは味で誤魔化せる珪藻土塗りを続行。 

塗装工事:各種塗装:140,000

・看板工事:400,000 ⇨240,000

メイン看板を思い切って、無しにし。裏技で大理石にシート貼り+シートサイン

・その他工事=カーテンなど=180,000

・給排水工事=シンク系器具含む=950,000

・電気工事+照明器具=1,800,000 ⇨1,520,000

既存器具、汚れていたレールのの転用。器具減し作業を減らす等。

・空調工事=エアコンの一部移設=81,000

・ガス工事(器具含む)=100,000

・音響工事=スピーカー設置=60,000

・防災工事=煙感知器の移設等=210,000

・設計費と現場監理費(遠いので割高)=500,000

・交通運搬費=205,000

・官公庁申請費(消防署、保健所、建築指導課)=100,000

で、9,095,850へ 税込9,823,518に 

坪単価 202,130 と。坪単価20万円代に。

エアコンと給湯器が既存使えたため含んでませんが、うまく減額できました。

 

このデザインを残しつつ減額の提案は、僕が長年(15年)内装工事業を続け学んだ大きな強みです。

若い頃はこの作業ができずに、先輩方に「どうすればできるか?」と聞き、続けていればそのうちできるよ。と

いつの間にか、できるようになりました。

 

 

工期は、お盆明けにスタート 突貫工事で3週間。何かが起きたら、アウト。唯一の不安は店員さんDIY

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まあ、僕が現場にいるので、緊急対応とその場での対応や変更には慣れているのでなんとかします。協力業者、職人も早めに連絡できたので、美容室工事に慣れた良いチームが選抜できました。

 

前日にサマーソニックRADIOHEADを見て、気持ちよく現場に乗り込みました。

No alarms and no surprises〜let me out of here〜

 

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美容師さんの独立開業に特化。適正価格で最初の一歩をコスト面から応援する

クリエイティブな美容師に選ばれ続ける

店舗工務店 株式会社スプートニクス http://sputnix.main.jp/beauty/

 

 

 

中から見た店舗工事会社の選び方 美容室開業に向けて、工事の面から考える。 

「建築会社はどう選べば良いのか?」と相談がきました。

(そんなことを私に聞かないで...とも思いますが。うちで!とは言わずに客観的に考えて見ます)

ふーむ、どう選べば、良いのでしょうか?本当に難しいですね。

ボッタクリ業社とか悪徳会社とか怖い話も聞きますし。知ってますし、悪い奴。

建築業界の中から見ると実力差が如実に分かります。

そんな事で、今回はリクエストにお応えして、「中の人から見た建設会社の選び方」を考えてみます。

 

建設会社を何社をを大まかに分けて、分析してみます。

(10年間、美容室の建築業界をみてきた私の客観的な意見なので、クレームは受け付けたくありませんが、ご意見はこちらまで tokeizikakenoyaguchi(a)gmail.com

 

①TベルMト

・デザイン、品質は見てすごいなーと感心してしまいます。

・情報、機能性(お店の使い勝手):最強のショールーム。いつも、見学させていただきありがとうございます。これからも勉強させてください。

・メンテナンス:専属のメンテ部隊の迅速な対応。

・フットワーク:地域ごとの営業マン。定期的に仕事柄あいますが、皆さん人がいいです。お客さんも裏で悪口言ってません。褒めています。

・価格:ここは大きな会社がしっかりやってれば、最強(高い)ですね。うちの約1.5倍~

総合:最強。予算に余裕があり、しっかりした会社に絶対ミスがない仕事を依頼したい方は、お願いしてみるといいのではないでしょうか。オススメです。

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②B倉庫

・デザイン:オリジナルブランドもあり、素敵なのが多いです。

・情報、機能性:こちらもショールームがあるので強いですね。

・メンテナンス、フットワーク:たまに機器類の輸入品ならではの不備があり...けど、電話するとすぐ対応してくれるので良いと思います。

・価格:ここはあまり知らない。けど、相見積もりで(うちが)勝ったことがあるので、ほどほどなんでしょうか?間違ってたらゴメンなさい。

総合:やはりこちらも、後発ですがすごい勢いで大きくなった会社なので総合力がすごいですね。13年前、軽トラで社長が中古のシャンプー台をKトラックで運んでたのに、あっという間にこんなに。安心して頼める会社ですね。オススメです。

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 ③検索に強い小さな美容室専門工務店 (私は多分、ここに属します)

・デザイン:可もなく不可もなく。

 よく偵察に行きますが、まあ、私は負けないかなーと

 (③と⑨の両者に出入りしてる職人に聞くと、ヤグチは自分のデザインがあるので相性が合えば、デザイン的には勝ってると思うよーと)

・品質 普通でしょうか.。基本文句は言われんません。

・メンテナンスやフットワークは、小さいので、小回りききます。

・価格は上の2社に比べたら、安く作れるのではと。

総合:作ってきたから、分かるんだ!的で、失敗はない出来になるのではないでしょうか。デザインは、ちょっと弱いですかね。ここはもっと学びを。オススメです。

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④老舗の大きめ美容室専門デザイン会社

※インターネット普及以前の紹介で大きくなった会社。ここで修行していました。

・デザイン:若手はみんな勉強してます。上は考えが古いです。

・品質:可もなく、不可もなく

・メンテナンスやフットワーク:デザインと工事(協力業社、下請け)が分かれていたので、少しスピード感にかけてました。

・価格:監督業以外、業者に投げていたので 今よりは高かったです。

総合:ここも、作ってきたから、分かるんだ!的で、失敗はない出来になるのではないでしょうか。古い付き合いのお客さんが多かったので、集客が対策が弱いです。

社長の年齢が高めで、WEBに舵を切れていない。(不勉強)

まず、インターネット検索では探せないでしょう。ですが、オススメです。

物件を探してくれたり、総合力が強いですね。

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⑤地元の総合工務店

・デザイン:美容室のことは、基本知りません。提案もできません。

・品質:可もなく、不可もなく。知らないとやり直しが増え、どんどん出来が悪くなりますね。住宅と店舗は全然違います。

・メンテナンスやフットワーク:ここは人によります。いい人が担当になれば。

・価格:知らないと安く作れません。

総合:単純な工事には強い。けどトータルで考えると大変ですよー。

付き合いで、どうしても頼まないといけない場合は、クロス工事だけ依頼するとかにした方が良いのでは?(それでも、店舗業者と住宅系の業者はスピード感が全く違うので、工期の延長お願いします!!)

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⑥大工や他業種職人の友達

・デザイン 美容室のことは、基本知りません。田舎っぺ感あるのが出来上がります。

流行ではなく、その人こだわりの作りに

・品質 大工さんや設備屋さんが、頭に立つと 現場が崩壊します。(WEBや紹介で、泣きついて施主さん、10年で3人います。最初から、うちに頼めば良かった。と)

・メンテナンスやフットワーク ここは人によります。いい人が担当になれば。

・価格:知らないと安く作れません。友達割引があれば。

総合:大変です。友達=安くを期待しているのかもですが、知らないので割高に。

文句があってもクレームも言えない、人間関係は崩壊。と

※私も2人と人間関係が崩壊したので、友達の仕事は基本やりたくないです。

当たり前ですが、お金はかかります。

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ベンチャー系の建設業者案内系、マッチングサイト、紹介会社

 作っていない建設会社です。

・デザイン:コンペで外注します。いい人いい会社に当たれば。もちろん紹介料はいただきますね。(昔のディーラーさんの考えですね)

・品質:コンペで選んだ業者さんが工事します。相見積り、紹介料でギリギリなのでそれなりです。

・情報:コピー&ペーストなので、上部の知識(この記事はコピーしないで下さいね。)。頭がいいので、見せ方が異様にうまい。

・メンテナンスやフットワーク:コンペで選んだ業者さんが工事します。相見積り、紹介料、中間搾取でギリギリの為、動いてもらうもの大変です。

・価格:施主さんはトータルで安いかもですが、なんだかんだで搾取され、工事業社はかつかつです。

総合:作って終わりでいいや。メンテや将来を気にしない方に、おすすめ。

   よく、コンペに参加してください!と相談されますが、断ります。

   +そんなところに登録しないといけない建設会社って考えると、

   わかりますよね。

   イメージ戦略はうまいので、上手に仕事を得ていますね。

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設計事務所 + 協力施工会社 (あくまで私の協力施工会社になった経験)

・デザイン:使い勝手ではなく、デザイン命です。妥協しません。N90番で白く塗り潰せ。

・品質:厳しい管理をしてくれるので、良いです。

・情報:専門性がなく、デザイン優先です。使い勝手?それは美しく無いので却下。

・メンテナンス:設計士 or 施工会社 どっちが対応すれば?と施主が困ってました。

 設計士さんが指定した作りで、なぜうちにクレームが.....

・フットワーク:設計士さんは、なぜか常に忙しいです。

・価格:設計料が大幅に上乗せされる分上がりますが、デザイン優先です。

総合:使い勝手や機能性より、デザインに拘ります。

変更にも簡単には応じてくれず、面倒臭いです。が、良いものはできます。

話題になるようなお店を作りたい方にオススメ。

けどそれは、誰にとって良いもの?

デザイナー?お客さん?お店は作品?と考えると弱いかも。

  お付き合いのあるお客さんは、「あの人はデザイン優先で言っても変更してくれなかったが、ヤグチさんはなんでも聞いて考えてくれるね!」と飛ばして仕事が来るようになりました。

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 ⑨ 私(採点は、甘めですねw):③に属し、④⑤出身

今はオール3かもしれませんが、オール4を目指して、奮闘中です。

人の少なさが弱点ですかね。新しい価値観(業種)を作りたいです。

工期が重なってできないことも。その場合は、早い者勝ちではなく、「相見積もりしない。信頼してくからいいから」と大事にしてくれるお客さんを優先します。🙇

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まとめ:

・絶対に失敗できなく、予算に余裕があるなら①に。

・大きい会社に任せたい場合は、①、②

・予算が厳しい場合は、責任者の顔が見える③、④。 

ですかね。他に見るべきところは、

・きちんと責任施工でやっているかを事前に確認。動いてる現場を見せてもらったり、施工集を見せてもらう。

・美容室に専門性を持っている会社に依頼した方が、失敗が少ない。

・紹介、マッチング会社は使わない。手数料払いたいなら別ですが。

 (みなさんもホットペッパー、嫌ですよね?)

・おじさんよりは、若い人の方が前を見ているので一緒に成長を。

近い人:距離も考え方、年齢。

・担当の人間性:どうせなら長い付き合いになるのだし、一緒に考えて成長できるような方をで決めるといいのではないでしょうか?

信頼できる、誰かを見つける。

 

私が仕事したい方は、同じでお互い成長できて、いい関係になれる方。ですかね。

予算が多いとか、少ないとかあんまり関係ないです。

 

大体のイメージはつきましたか?(主観だらけで、すみません。)

年明けの繁忙期(1〜3月)が、ぼちぼち、埋まってきています。

どこに依頼するにしても、ご相談はお早めに。 

 

また、毎週更新のブログでは、質問を募集しています。

建築、SEO対策、ブログ集客と気になる事を ご相談ください。

また、今後のUP予定①汚い美容室をリノベで綺麗に の続き

          ②自宅美容室 ホットペッパーに加入して見た件

          ③自宅で開業 小さなサロンの始め方

          ④工事を行なった店舗へのインタビュー です。

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正価格で最初の一歩をコスト面からも応援する

クリエイティブな美容師さんに 選ばれる店舗工務店 株式会社スプートニクス 

SPUTNiX Inc. | 店舗・住宅リノベの設計・見積もり・施工監理・メンテなどのご依頼や相談、常に歓迎しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

不動産情報を読み初期投資減を。独立開業を目指す美容師さんの為の、不動産情報より設備条件を読み取り コストと無駄な労力を減らす得する物件の探し方

こんにちは。来年に向け、美容室独立開業の問い合わせが増えています。一緒に不動産を見て欲しい、どこを見たら良いのか?と相談多々です。

 年末から3月までに向けては、不動産が動き始める時期です。WEBや街の不動産のこまめなチェックを心がけてください。

本日は、独立開業を目指す美容師さんの為の、不動産情報より設備条件を読み取り コストと無駄な労力を減らす方法 。セルフでの物件探しの見どころを説明いたします。

※1〜3月は、店舗業界も繁忙期になる為、急な工事の相談は 泣く泣くお断りする事もあります。(去年は2件...)早め早めを心がけてください。

昨年工事をした、西川口駅前の穴場的な良い物件を見つけたお客さんは、お正月にネット検索で見つけたと言ってました。

ちなみに不動産は、シンプルに早い者勝ちです。

 私の妻は、板橋区で購入した中古住宅をリノベーション・改装工事した美容室を経営しています。

美容室が道路を挟んで一店舗、100m先に2店舗、3分歩くと10店舗くらいある 美容室過多地域ですが、ランチェスター式の弱者の戦略を駆使し、まあまあ集客できています。※そのうち、ランチェスターを美容室に当てはめUPしますね。子が5歳と1歳の二人いるんですが、自分でお店を経営しているからこそ、自分の時間を時間を持つことができなんとかやっていけてます。

その不動産を購入したのは、約6年前 東日本大震災の後のザワザワ感がまだ残っていた頃。長男が生まれる予定があり、中古でも小さくても良いから、一軒家を購入したい!セルフで自分でリノベーションしたい!。とメインはWEBで検索、たまに街の不動産屋を巡っていました。大体の相場観は把握し、チャンスを探っていました。

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美容室の工事はもちろんですが、工事したオーナーさんやお店を利用したお客さんが店舗デザインを気に入ってくれて、紹介で住宅(戸建、マンション)のリノベーションやリフォームもよく依頼されます。工事を通しての人付き合いで、知らない誰かに頼むよりは良いと感じてくれたのかも知れません。こちらも、予算をかけずに安く工事を心がけていて、自分で壁を塗ってもらったり、自分で床や天井を壊してもらったりと 予算の中でいかにできるかを考え、使えるものは(施主さんでも)使う!の考えで対応しています。

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 希望する駅に 相場より かなり割安な(2000万円していない)物件が オープンハウス(内覧会) を行うとの情報を得て、妻と見に行きました。みなさん興味があったようで、僕と同じくらいの30歳半ばくらいの年齢の方がワンサカいました。

一軒家で3階建、木造ではなく鉄骨造、おまけに水まわりを含めリフォーム済み。と何故こんなに安いのか?と悩んでしまう物件でした。とんでもない事件が起きた物件なのでは?なぜ安いのか?と確認したところ、「狭く違法建築でローンが組みずらい」と悩みにならない悩みでした。僕はその場で(その間約10分で)、買います。と宣言し仮契約と1万円を納めました。

無事ローンも組め購入できました。不動産屋に後から聞いたのですが、翌日に何組も購入したいと問い合わせが来たそうです。けど、早い者勝ちなので権利は私です。

なぜ僕がその場で押さえたのかは、仕事を通して良い物件を得ているオーナーさんたちが 多少のリスク(今回の僕の場合は1万円)を背負ってでも条件が良い場所を探しているを近くで見てこれたからです。タッチの差で逃した人も、急いで後からシマッタと後悔する人も知っています。とりあえず行動!した人が強い ですね。

 

 ちなみに現場調査は、都内近郊であればタイミングさえ合えばお付き合いしますので、お気軽にメールください。(HPの問問合せ欄からできればお願いします。)

 ちょっと距離がある方は、交通費だけお願いします。基本電車移動です。

先日は、宇都宮の方から相談が来ました、新幹線の往復代のみ請求しました。

工事は東京近郊、北の東は水戸まで。北は群馬の前橋・宇都宮、西は八王子(山梨は談合坂で渋滞するので不可)、下は横浜あたり、右は千葉 までは対応できます。

特例で福島のいわきも対応します。(いわきの小名浜出身です。)

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では、不動産やのチラシから これは美容室に適しているのだろうか?と考えてしまう時の、セルフでのチェックの見どころを説明します。

 

不動産セルフチェックのポイント 

①建物が新しいか?古いか?⇨気にしなくて、良いです。しかし外構工事(看板、外回り)は工事費用が高いので、ボロボロすぎるのはNG。安く作れません。

階数1階がベスト(経営の面からも)。出来れば一階を抑えて下さい。

2階であれば、設備の問題は少な目。

3階以上で事務所仕様場合は、ガス給湯器が取り付けられないの問題が発生の可能性あり。

美容室や飲食店 可能 と不動産チラシにあったりベランダに設置できる場合はOK。

地階での事務所仕様の場合は、ガスの問題が発生の可能性高め。地階でも飲食店・美容室、コンビニの跡地なら問題なし。

③木造、鉄骨造、RC(コンクリート)造:問題しですが、木造は抜けない柱がある。鉄骨造は(結構部屋の真ん中のマジかーって壁が抜けない事がある。(壁で荷重、バランスを支えているため)。RCは、内部の壁はブロックや軽鉄壁なので多分綺麗に壊せます。

既存店が何であるか:飲食店、コンビニ系であれば問題なし。事務所使用の場合は、室内に水廻り(トイレや手洗いシンク)がある事が絶対条件。

元が美容室の場合;開業できるが注意が必要。(今後ブログで記載予定)

電気容量 A(アンペア):過去の事例よりですが、 

30A:セット面3面+シャンプー2台。

60A:セット面6面+シャンプー3台。

75A:セット面8面+シャンプー3台。

あくまで目安ですが。これにエアコンや動力を使う器具の絡みで複雑に変動。あくまで、過去の経験からの一般的な考えです。

ガス:できれば、都市ガスやプロパンガスなどを使用できるのが理想。事務所使用で、室内のシンク部分にガス式の瞬間湯沸しがある場合は、ガス会社との調整が必要。多分、(安い金額で工事という意味で)施工不可能。室外に湯沸し給湯器が置ける場合は問題ない。

ガスが無いので、電気温水器で対応したい場合:一般的な電気温水器(30万円)は、設置場所があり1日のシャンプー使用人数が14人未満であり、分電盤に空きがあれば問題ない。タカラベルモントさんのDANRYU(80万円位)の機器購入であれば、追い焚きもできるので人数制限もなし。

:水道管が20Aが理想ですが、13Aでも問題ないです。当然できが20Aの方が、出が良いです。

と、ざっとこんなところでしょうか。ちょっと文字のみでわかりずらいのですね。後日、表にして追加します。

 

例として、10坪未満の小さな美容室で考えてみます。

例ー1:オフィスビル 9階建ての2階部分

事務所から美容室へは、少し経験からの計画が必要です。「他の会社は出来ない!」と言ってたと相談されますが、何も問題ないことが多いです。

オフィスビルタイプの例⬇︎

事務所仕様の神田10坪美容室 カテゴリーの記事一覧 - 東京で美容室を作ることを生業とするヤグチのブログ

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美容室 店舗 可能か? 内装工事 

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美容室 店舗 可能か? 内装工事 平面図 平面検討 

上記の物件の場合は、店内に水廻りがある。ガスがわかりませんが、2Fであれば、ガス工事は脚立(足場を組むまずに)で工事で出来ないか相談し、コストの妥協点を一緒に探します。

電気は多分30~50Aでしょうか。(過去の経験から)

よって、セット面2~3面くらいのプライベートサロンでしたら作れます。

2Fより上階の場合、ベランダに給湯器を置けるかが重要です。

エアコンも既存でついていることが多く、初期投資が下げれるパターンもよく目にします。

 

例ー2:一軒家タイプの2F部分。

このパターンもよく相談されます。一軒家タイプは、電線を電柱から引き直す事ができますので、容量UPで セット面が多くする等も可能です。

一軒家タイプ例⬇︎

原宿駅前の居抜き(物販)店への美容室移転計画 - 東京で美容室を作ることを生業とするヤグチのブログ

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美容室 店舗 可能か? 内装工事 平面図 平面検討 

 

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美容室 店舗 可能か? 内装工事 平面図 平面検討 

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美容室 店舗 可能か? 内装工事 平面図 平面検討 

こちらも、部屋内に水廻りがあり、+壁越しでトイレがあり 水廻り的には問題ないです。こちらもガスが読めませんが、、2Fであれば、ガス工事は脚立(足場を組むまずに)で工事で出来ないか相談し、コストの妥協点を一緒に探します。

こちらは、オーナーさんが2Fに住んでいる、事務所を経営しているなどが多く、比較的親身に話を聞いてもらえ、工事を進めやすいです。

 

と、読み取れます。まあ、経験がないとちょっと難しいですかね。

いまいちわからない場合でも メールで物件情報を見せていただければ なんとなくは判断できますので、お気軽にお問い合わせください。開業の相談準備の不安や悩みを聞かせてください。一緒に考えていきましょう。タイミングが合えば、現場確認にも立ち会いますので、お気軽にご相談ください。

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美容師さんの独立開業に特化。適正価格で最初の一歩をコスト面からも応援する

クリエイティブな美容師さんに 選ばれる店舗工務店 株式会社スプートニクス 

http://sputnix.main.jp/beauty/

 

汚い美容室をリノベで綺麗に 美容室のリノベーション計画-4 開業から10年、古く手狭になってきたお店を適正価格で生き返らせる改装リノベ工事計画

前回までのあらすじ:美容室の工事を得意とする株式会社スプートニクスは、八千代で10年前工事したお店の移転での開業の手伝いの為、現場調査し図面を作成した。

しかし、望む物件を借りることができず 話は振り出しに戻り、既存区画をリノベーションし生まれ変わらせる計画に変更し。

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区画の変更に伴い、もう一度現場調査にお伺いしました。

変更になるとは思っていませんでしたので、作っていた簡単なパースを持参しました。

(今はCGパースで提案するのですが、この時は私の中で手書きで実務に伴う勉強(一番伸びる方法)をしていたので下手くそな手書きで。)

ゆったりした店内に、化粧板などのニセものの材料を使用せず 素材感のある木材などの本物の材料を使用し(ラワンベニヤ、コンクリートパネルなど単価的に見ても安く嬉しい)を用い ゆったり回遊できるイメージです。

※私のデザインは、化粧板→無垢材。クロス→塗装や塗り壁。等をコストの中で取捨選択します。

存在感がある梁とオリジナル照明がポイントです。

外部は、D&DEPARTMENT を真似、存在感を表に向ける提案を。

(D&D代表のナガオカケンメイさんのデザインや生き方は本当に参考になります。15年後にはあんな感じになりたく、多角的に挑戦してます)

この段階でも、私はデザイナー 兼 ディレクター 兼 現場監督 なので頭の中でなんとなく予算感を把握していて、予算管理をしています。

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パースで方向性を見てもらい「うーん、イマイチ分からない」とのこと。

次回はサンプル等もお持ちします。

 

そして、もう一度 (店舗改装工事に向け)新区画の現場調査を開始します。

入口:シャッターとガラス扉 ◎ そのまま使えます

天井:クロス仕上げ △ :使える部分は使い配線が必要な部分は壊します。

壁:クロス仕上げ △ :使える部分は使い配線が必要な部分は壊します。

          また、区画間仕切りの撤去という大工事が発生しました。わかりやすく言うと、広くする為 隣の店舗との間の、コンクリートブロックの壁を抜く事。

床:新規で塩ビタイルが △ :ボロボロの塩ビタイル

分電盤:30Aが2台(2区画分) × 2区画分つかえば容量は足りますが、電気の基本料金はどうなるのか?謎です。 

エアコン:◎ そのまま使用できる

ガス:◎ オオタキガスという八千代独自の都市ガスがあり。

※変な位置に取り出し口があり、そこが問題。

給排水:〇 トイレあり。キッチンあり。

    地下ピットもある模様(あとで問題に。この時は今後の苦労を知る由もなく)

弱電:〇 既存のNTTとUSEN有り。

看板:× つけるところがない。(大理石の立派な外観で原状回復を考えなくて良いなら、付けれるのですが…)

その他:都内から遠い...

と、区画壁を抜いて 大きな1区画にする(75平米+75平米) と壊してみないと分からない部分が発生しました。経験から「多分、大丈夫だろうな」で。

工事の際には、デザイナー 兼 ディレクター 兼 現場監督 の私が立ち会うので、現場対応でなんとかなるでしょう。で対応。

 

 総評:解体工事が面倒ですが、既存設備を使えそうなので意匠(デザイン)にもお金を回せそう。最高のお店が出来そう。作ります。

で、会社に戻り美容室の店舗設計を。

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入り口の位置関係が変わったので、レイアウトが 大きく変わりました。

ポイントは、変わらずの①〜⑥ ゆったりの対面式セット面 

⑦⑧2連式で親子、友人SETに対応できるセット面

⑨⑩個室化できるセット面(着付けに対応)

半個室化したシャンプーブース。全体を見渡せるカラーラボ。他業種が営業できるフリースペース。お客さん専用トイレ。喫煙室。と イメージはしっかり共有できてます。

(実は先日も1軒引き渡ししたのですが、イメージが共有できていなく、大クレーム・大失敗をしました。話・絵を見てくれていると思っていた施主さんは何も見ていなかったのですね...店舗は本当によく出来ました。しかし、施主さんが思っていたイメージとは違かったようです...難しいです。やはり美容室の店舗設計 店舗デザインはデザイナーとの相性は大事ですね。

私は、相反するんですが、シンプルモダンと装飾的な品の良いゴージャスが得意です。)

www.pinterest.jp

 

メールで見てもらい、プラン的にはOK。

と次は、工程的な問題が発生。既存区画を利用するので お店をなるべく休ませたくない。(工事中の売り上げ 減)という現実的な問題が。

「さすがに1ヶ月は休めない...」と。この問題にも頭を抱えながら帰路につきました。

次回打ち合わせは、2週間後。概算の見積と工程表を作ります。

 

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美容師さんの独立開業に特化。適正価格で最初の一歩をコスト面から応援する

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汚い美容室をリノベで綺麗に 美容室のリノベーション計画-3 開業から10年、古く手狭になってきたお店を適正価格で生き返らせる改装リノベ工事計画

事務所の片付けをしてましたら、紛失したと思っていた資料を発見しました。

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オーナーさんから頂いたイメージ。

勉強家の方なのでびっしりの書き込みです。

ここまでイメージを描いてくれた方は初めてです。頭の中できっちりシュミレーションや導線を考えいています。

僕も現場の声が知れて勉強になります。僕より考えてますもん...

寸法的に無茶がある部分は直して。と イメージは提案して欲しい。と

で、出来上がったのが 前回も載せた

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です。図面化していき

ここからはデザイナーである私の領域

まずは

商品:どんなカットが得意なのかや、どこに特に力を入れているのかを。

今回だと:髪質と生活スタイルに合わせて簡単にスタイリングできるようなお手入れをご提案 と。

客層(ターゲット)を考えます。図面を見れば読み取れますね。

何年も経営してついた固定客さんには、ゆったりとしてもらい。

以前は無かった個室やファミリー席を設ける。レンタル用のスペース(今回はネイル)を店内に設け異業種ともコラボして、新規獲得を。

(実は、この店舗はもう一つ 斜め上のコラボをします。今後のお楽しみに。)

新規の獲得が、皆さんご存知だと思いますが 経営していく上で大事ですね。

独立し、身にしみて感じています。年5%は入れ替えていかなくてはいけない!ってのは真理かもしれません。

③そして以外と大事な、将来の方向性も確認。

今はヒアリングシートで書いてもらってます。以外と大事なんです。

 

①、②、③の必要な要素に、ここからはデザイナーである私のスパイスを

今回でしたら、打ち合わせの中で知ったオーナーさんの雰囲気や趣味思考をデザインに反映し。

その当時のデザインのトレンドも含ませます。

そして最後に、上記を ※※※※※※※※※※ (ここは内緒です。)

で、デザインされたお店になります。

工務店や大工、考えてないデザイナーが作るお店は、※※※※※※※※※※なので、カッコ悪いんです。持論ですが。

 

と、全部任せてくれても良いんですが、自分でも考えて意見を重ねる行為が、良いお店を作るために必要なので ガシガシ提案してください!

(また、余談ですが先日見た QUEENの映画ボヘミアンラプソディでフレディは仲間と意見を交わさず自分の音楽をとことん追求したい!でソロになり、演奏は上手なスタジオミュージシャン達とと音楽を作り上手くいかなかった...と。YESマンしか周りにいなく、仲間と喧嘩して意見した行為は必要だった。と言ってました。)

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上記のデザインのための手法は尊敬するデザイナーさんのトークショーで知りました。

私が店舗デザイナーになると決めたのは、20歳で裏原宿(死語ですね)のNOWHERE BAPEを見て「俺もこんなの作りたい!!!」の単純な気持ちが始まりです。あれから、18年。

少しは近づけてるか...偉大さが近づくほどわかってきて、一時は近ずいたと思えた背中は遥かに彼方に...

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物件探し同行記in中目黒 中目黒で美容室を独立開業したいAさんと、物件(賃貸物件)を一緒に探してみた記録

夏に「一度会って相談したいのですが...」と相談を受けたお客さん(Nさん)の話。

このブログを知ったきっかけは、検索ワード 美容室 安く(適正価格)独立開業 内装工事 のようです。

東京の一等地、中目黒での出店を希望されているお客さんです。

条件は 15坪から20坪。路面にはこだわらない。

中目黒坪単価は、下記サイトによると¥29,721。と

坪数からで考えると、40万から60万の賃料でしょうか。

ちなみに、銀座35,000。原宿37,000。渋谷32,000。池袋25,000。自由が丘27,000と

高いイメージだったのですが、そうでもないんですね。

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値段の問題より、古く小さい建物が多い街なのでので、希望の(少し大きい15〜20坪)物件が少ないから探せてないのかもしれません。

 

施主さんは、お住いが、中目黒近辺で1年弱務めながら探しているそうですが、コレというのに巡りあえずで、今に至り。

内装の話より、まずは物件探し!と私の方からも使える少ない手を使いました。

 

①不動産大手チェーン店に努める友人に相談。

⇨担当分野が違うようで、店舗専門の方から 中目黒は基本出ないと。近くの祐天寺の物件を紹介される。

②以前、祐天寺でCAFEを作ったことがあり その時の担当さんに相談。

⇨物件を抱えているわけではなく、管理しているだけなので紹介は無理。

③居抜き物件を抱える同業者に相談

⇨中目黒は、無い(出てこない)

④yahoo、Google等で検索 

⇨釣り物件が多く、あてにならない。

で、簡単に行き詰まりました。

 

⑤私もその時、会社の倉庫として使える場所(車1台と道具、机2台)を探していて、目先を変え、 中目黒 倉庫 で検索したところ、何件かHITしました。

坪単価も安くこれは良いと、問い合わせ。

しかし「倉庫としての貸し出しを希望」とのこと。

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ダメだったのですが、倉庫を無理やり店舗にする場合を考えてみます。

例:3F建てのマンションの1階部分を 倉庫⇨店舗 への場合、

①建物の用途が、倉庫⇨店舗へ:役所の建築指導課への申請が必要

②電気問題:電気容量が絶対的に足りない 建物全体の問題となり、電線の引き直しも不可能の可能性あり。

③水問題:排水がない場合が多く、排水口を作らなければならない。

と、乗り越えなくてはいけない問題が多々ありそうです。①を物販⇨飲食で体験したことがあるのですが、1級建築士に依頼し、何たらかんたら(消防設備の変更、防火区画の申請)で100万円以上無駄な費用が発生しました。大手ならできますが、ブログを読んでくださってる方々では大きすぎる負担になると思います。

» 80㎡の倉庫を物品販売店舗に用途変更する時の法適用 

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似た考えの方の、ブログを発見↓ 勉強家のオーナーさんですね。

soco.tokyo

 

⑥中目黒に美容室を出店してる、古い友人(美容師)に 不動産屋を紹介してもらいました。

業種が、被るので 最後の手段で。

タイミングがちょうどよく、一軒家で坪単価2万をきる物件を紹介していただき、本日現場調査に行ってまいりました。

築50年の古い一軒家で、1mの通路しか道路に接道しておらずアプローチが長い物件でした。元々は飲食店だったため、電気・水等の設備的には問題なかったのですが、1、2階と分かれているのが嫌なようで 見送りになりました。

古い壁を塗りつぶせば、なんとか良い感じになりそうな感じでもありましたが。無し。

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不動産屋さんが、知識ありそうな方だったので色々聞いてみました。

Q:他に良い物件はないでしょうか?

AS:うちは管理会社なので、管理している物件で今、出せるのはないです。

Q:中目黒で探すのは無理なのでしょうか?

AS:そんなことはない。全てはタイミング。

 Q:近くに空いてて気になる物件があるのだが、紹介をしてもらえないだろうか?

AS:他社さん管理なので、無理。物件の管理会社に相談してください。

Q:何も貼ってなく、管理会社等の情報がわからないのですが・・・

AS:中目黒は表に出る前に、決まってしまうことが多い。

  良い物件を探すには、その段階で紹介してもらうしかないです。

Q:どうすれば、その段階(市場に出る前)に紹介してもらえるようになるのか?

AS:会社ではなく、担当と仲良くなり 自分のために動いてもらえれば。と

 

かなり、難しいですね。探して知り合いに。と。人間力が問われます。

サラリーマン金太郎で考えると、夜も物件さがして徘徊。中目黒の川沿いの怪しい場所で893さんから女性を救い

一発殴られるが男らしく助ける。女性宅で(中目黒の大豪邸)治療してもらい、

その家の皺くちゃなお婆さんが実は土地持ちだ で、「よっしゃー」の話になりそうです

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実際に不動産屋さんから現場の生声を聞いてみて、私も勉強になりました。そして、

ブログで散々言っている、建築は担当者次第で決まる!は、不動産でも一緒でした。

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もし 中目黒で美容室に向きの物件をお持ちの不動産会社様がおりましたら、

designアットマークsputnix.main.jp まで よろしくお願いします。

路面店にはこだわっておりません。15坪から20坪を希望です。

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関連で おまけを 

物件の立地、出店の際の資金、安売り(カット単価)ついて 税理士さん(私のメンター)の考え方を 5:04より

www.youtube.com

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美容師さんを応援する店舗内装工事会社 株式会社スプートニク

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ワードプレスでHP自作体験談

会社のWebサイトを制作しました。

頼んだのは、専門学校で講師や、時間外でもWordPressの講師を務める友人です。

 

▼サイト
http://sputnix.main.jp/
▼担当
Webデザイン、コーダー、その他Webサーバー周りなど一通り
▼使用App&言語
WordPress
・New Standard(WPテーマ)
Adobe Photoshop
Adobe Illustrator
phpMyAdmin
HTML5+CSS3(ちょっとだけ)

 

一緒に作業したのですが、ワードプレスの更新は自分でもギリできそうです。

お店の印象を決めるHP製作に、ご興味のある方は繋げますのでご相談ください。

汚い美容室をリノベで綺麗に 美容室のリノベーション計画-2 開業から10年、古く手狭になってきたお店を適正価格で生き返らせる改装リノベ工事計画

現場調査を開始します。

不動産屋のチラシの寸法はあてにならず、建築のしっかりした図面も測ってみると結構違うことが多く、作った家具が入らない...等よくあるのできちんと計測します。

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入口:シャッターとガラス扉 ◎ そのまま使えます

天井:クロス仕上げ △ :使える部分は使い配線が必要な部分は壊します。

壁:クロス仕上げ △ :使える部分は使い配線が必要な部分は壊します。

床:新規で塩ビタイルが △ :ダサい

分電盤:75A ◎ 回路も多く、そのまま使えます 

エアコン:◎ そのまま使用できる

ガス:◎ オオタキガスという八千代独自の都市ガスがあり。

※変な位置に取り出し口があり、そこが問題。

給排水:〇 トイレあり。キッチンあり。

    地下ピットもある模様(あとで問題に。この時は今後の苦労を知る由もなく)

弱電:〇 場所が悪いけど、NTTとUSEN有り。

看板:× つけるところがない

その他:都内から遠い...

と、比較的条件のいいお店でした。

 総評:設備にそれほどかからなさそうで、お客さんのこだわりをきちんと伝えてくれそうなので意匠を重視した最高のお店が出来そう。

施主さんにきちんとしたイメージがあり、こんな感じにしたいとラフ図をいただきました。(探したが見当たらず)

ゆったり広々(150平米:45坪)で+@がある良さそうなお店になりそうです。

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と、図面を書き上げると「借りれなかった...すまん」と連絡が。

話は振出しに戻ります。

汚い美容室をリノベで綺麗に 美容室のリノベーション計画-1 開業から10年、古く手狭になってきたお店を適正価格で生き返らせる改装リノベ工事計画

はるか遠い昔、千葉の右の方で…
10年前、駆け出しというかやる気があるが「デザインとは?」何かもわからず(今はデザインは何か言えます。)今と比べると 「デザインはダサい、工事費は高い」 今考えるとあれな仕事しかできなかった頃に工事した美容室の施主から店舗改装の相談が来ました。できないなりに(当時)一生懸命やってので、気にかけてくれていたようです。
場所は千葉の八千代。
電話越しに簡単に話を聞くと、「隣の大きい区画が空き、現在の店もスタッフが増え手狭になってきたので引っ越したい。」とのことでした。

「申し込みしたけど、申し込みの順番は2番目でボツになるかもしれない。」
とりあえずお話を聞きに行きます。と、約10年ぶりに若き日の自分が作った店を見に行きました。

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久しぶりに見たお店は、ダサい、とにかくダサい。今では絶対使わない材料を多用。色の感じも古臭い。はっきり言って何も考えてない。良い店に早く作り直したい。

なんども言ってるように、建築は担当者次第ですね。有名な会社に頼んでも、何も知らないペーペーが担当したらこんな感じです。大いなる、実験されちゃいます。

お若いままのオーナーさん(美容師さんは年齢を感じさせない方が多いですね。僕なんてブクブク太り10キロ増えました...)と打ち合わせを行います。
①手狭になってきたので、隣の大きい区画に引っ越す。

②ただし、申し込みの順番は2番目で確定した話では無い。

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③もしダメなら、申し込み一番手の左との区画壁を抜き、改装工事をしたい。

「ビル主には相談済みで、許可を得ているので問題ない。」

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内装的には

④ゆったりしたお店にしたい。
⑤個室や着付けできる場所が欲しい。
⑥店舗の一部をネイルさんに賃貸できるようにしたい。
⑦予算は1000万円の税込。
⑧タカラベルモントは生意気なので購入しない。大広で。

株式会社大広製作所|美容院・理容院向け美容機器・設備の総合メーカー

と簡単なイメージレイアウト図もいただきました。やる気が伝わります。

とりあえず、第1候補の区画を調査していきます。

仕事の意義と目的 / 美容室を作ることを一生の生業と決め、心に誓った思いを記しました。

昨日久々に更新しました。更新はいつですか?と多々の問い合わせいただきご迷惑をおかけしました。

なぜ更新をしなかったか。3月末で勤めていた会社を退職し4月からフリーランスになりました。幸運なことに独立と同時に相談を多々いただき、短期間に5件の店舗の仕事に関われました。(やりすぎです。)

そんなわけで全く余裕が無く,,,7月になりやっと落ち着きました。

 

退職をし独立した理由をざっと

2009年から勤めていた会社H (施工会社)が、T(コンビニメインの設計事務所)とA(薬局メインの(現場監督の監督をする)設計会社)と2017年4月に3社で合併し新会社 I を設立しました。

主な理由は、3社で集まれば弱いところを補え(設計+施工)、大きいことが出来るのではないか?や人不足(Hの後継問題:面倒なので僕は断りました。)でした。

諸々言いたいことはありますが、生産性が無いしキリがないので、省略。

学んで行動しなかった、自分が悪い。

実務的な話では、合併先の会社が工事を下請けに投げるのを慣例化している会社で。それが普通と言えば普通なんですが。

僕の設計⇨施工監理をワンストップで行なっている強み部が、デメリットとしてみられるようになりました。そして、誰も手伝えない。僕も仕事の振り方が分からない...

ブログで散々 関わる業者を減らし、無駄な中間マージンを減らす。を書いているのにミイラ取りがミイラになってしまうのでは無いかと危惧の気持ちが一年間溜まりました。低いレベルの安定は逆に不安にさせるんですね。

退職前にお付き合いしているお客さんに、独立を考えている。と相談をしたところ「応援するよ」と暖かい言葉で背中を押していただきました。

協力業社の方々も、まあまあ信用してるから今後もやってやるよ。頑張れ。と応援してくれました。

 

「まず、星を見上げて、自分の足を見ないようにすること。次に仕事をあきらめないこと。仕事はあなたに意義と目的を与えてくれ、それがなくては人生は空っぽになるからだ。3番目に、運よく愛を見つけられたなら、愛がそこにあると忘れず、投げ捨てたりしないこと」:ホーキング博士

 

僕の仕事の意義と目的は、関わった人たちの最初の一歩を応援する事かもしれません。

株式会社スプートニクス として8月に法人化する予定です。

皆様のお力になれるよう、精一杯努めて参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。